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SOLO ORIZZONTALI
1 - Quando il gusto del vino è
netto senza sovrastare gli altri.
8 - Vino di giusta rotondità e vellutato.
9 - Vino carente di alcol e di corpo, acquoso e povero di gusto.
10 - Nel colore del vino indica la tonalità, nel gusto la persistenza,
nel profumo l'ampiezza delle sensazioni.
11 - Vino dal gusto pieno e armonico, ben equilibrato e di buona
morbidezza.
12 - Vino aromatizzato.
13 - Vino il cui sapore
dolce si avverte per effetto di una maggiore presenza di zuccheri. |
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Il crucivino è riuscito quando in una diagonale si può leggere un'altra
importante caratteristica del vino. Visualizza la soluzione |